juin 5, 2024

Quelle est la technique pour des brownies aux haricots noirs et chocolat noir sans farine?

Nous sommes le 3 juin 2024 et vous vous lancez dans la préparation de brownies aux haricots noirs et chocolat noir sans farine. Oui, vous avez bien lu, des brownies sans farine ! Incroyable, mais vrai. Alors, préparez vos papilles gustatives pour une explosion de saveurs chocolatées, sans la moindre trace de farine. Comment est-ce […]

juin 5, 2024

Comment réussir une focaccia italienne moelleuse avec des olives et romarin?

La focaccia italienne est plus qu’un simple pain, c’est une véritable invitation à un voyage culinaire en Méditerranée. Moelleuse, parfumée et irrésistiblement savoureuse, cette spécialité italienne se marie parfaitement avec des ingrédients simples mais exquis comme les olives et le romarin. Pour les amateurs de cuisine maison, réaliser une focaccia est une expérience gratifiante. Dans […]

juin 5, 2024

Comment réussir un cheesecake vegan au tofu soyeux et fruits rouges?

Qui a dit qu'un cheesecake ne pouvait pas être vegan, savoureux et sain à la fois? Si vous faites partie de ceux qui pensent qu'un cheesecake se doit d'être traditionnel, avec fromage, œufs et beurre, alors cet article va vous faire changer d'idée. Nous vous proposons une recette de cheesecake vegan à base de tofu […]